O local da ação é uma pequena confeitaria em Chicago, que tem seus frequentadores assíduos, alguns dos quais chamam o lugar de de “Museu dos Donuts”. O protagonista da série, dono de uma pequena confeitaria chamada “Superior Donuts / Os Melhores Donuts”, é Arthur. Ele tem vários tipos de donuts, mas não tem kru-donuts (mistura de croissant com donut), muffins, poinofs nem mafonchiks, assim como assim como o resto das bobagens que os clientes às vezes pedem. Ele acredita que seus pais não o trouxeram às escondidas da Polônia comunista em um navio de carga para que ele — Arthur, que vende donuts maravilhosos e deliciosos — vendesse quaisquer híbridos. Artur é bastante antiquado e não gosta de inovações, mas, em sua lojinha, além dos poucos frequentadores assíduos, praticamente ninguém entra. Um rapaz jovem e empreendedor chamado Franco Vicks, ao procurar Artur para se candidatar a um emprego, tenta convencer o velho conservador de sua utilidade e importância. Com grande entusiasmo, ele promete a Arthur que, se ele o contratar, a loja ficará na boca de todos e não haverá mais como conter a enxurrada de clientes. O rapaz apoia Arthur em seu desejo de preservar a loja “Os Melhores Donuts ” e não vendê-la ao tubarão branco do imperialismo, que já havia conseguido comprar quase todas as pequenas empresas do bairro. Arthur, ao ouvir o discurso comovente do candidato negro, não pensou duas vezes e o contratou. Franco, por sua vez, prometeu ao seu empregador pré-histórico que levaria seu estabelecimento para o século XX. Franco, logo no dia seguinte à contratação, começou a agir com grande entusiasmo. As ideias dele deixaram Artur de cabeça virada, mas, quem sabe, a injeção de sangue novo revigore seu estabelecimento e os negócios finalmente decolem. O importante é que sua loja consiga se tornar competitiva, embora, às vezes, as ideias do rapaz ultrapassam os limites do razoável, e ele está pronto para demiti-lo, sem esperar o término do período de experiência.
