Após a morte de seu marido, Barb-Nicole Ponsardin Cliquot decide dar um passo ousado, quebrando as normas sociais de sua época. A jovem viúva assume a administração de uma pequena vinícola que ela e seu marido desenvolveram juntos. Apesar de inúmeros obstáculos, incluindo turbulências políticas e financeiras, a heroína tem excelente perspicácia empresarial para transformar o negócio em uma empresa próspera.
Enfrentando leis severas que restringem os direitos das mulheres nos negócios, Barb-Nicole tenta ajudar sua empresa a sobreviver e até mesmo prosperar em meio às Guerras Napoleônicas. Ela lida com vários desafios, desde econômicos até pessoais, mas não desiste. Um vendedor atraente, Louis Bon, entra em sua vida, com quem ela desenvolve um relacionamento sério e complexo. Essa aliança se torna importante para o sucesso da produção, ajudando a impulsionar o champanhe Veuve Clicquot para novos mercados, incluindo a Rússia.