Ele era um dos que preferiam um estilo de vida aventureiro e de espírito livre, dominado pelo álcool, festas barulhentas e jogos de azar — o principal problema do protagonista, que foi o catalisador de sua fuga. Ao escolher um lugar para se estabelecer, o chef profissional não teve escolha, apesar de seus talentos e conexões, e se viu no meio da pitoresca, mas também muito perigosa, América Latina.
Será que a nova residência do cozinheiro se tornará o lugar onde ele poderá reiniciar e se livrar dos maus hábitos de sua vida passada? Não há uma resposta definitiva, mas podemos dizer com certeza que o protagonista se encontrará em meio a paisagens pitorescas, com areia dourada e oceano tranquilo. O cobiçado ar de liberdade não vai, de forma alguma, entorpecer a mente do homem, permitindo que ele desfrute do desejado, mas por quanto tempo? Será que o passado abandonará tão facilmente o homem que conseguiu cruzar o caminho de algumas pessoas honradas?
