Longa-metragem de animação sobre o lendário cão e seus fiéis companheiros. A famosa equipe de incansáveis combatentes de fenômenos paranormais e de sua completa desmascarada, no entanto, em certa medida, cansou-se de suas causas justas e decidiu simplesmente descansar. Ainda mais porque receberam um convite de um dos inúmeros parentes de Fred. Ele teve a ideia de abrir um novo resort, e não um resort qualquer, mas um resort gastronômico, de modo que todo o grupo não precisaria passar fome por lá e poderia se divertir muito. Assim, Scooby-Doo e toda a equipe partem rumo ao mar, ao sol e a todo tipo de iguarias, ansiosos por desfrutar de todos esses prazeres em um só lugar e ao mesmo tempo. Mas nem mesmo lá eles conseguiram descansar direito, e os problemas com fenômenos paranormais os alcançaram também por lá. O fato é que o atual proprietário herdou o resort de seu bisavô. Ele era um chef genial, mas sua morte ocorreu de forma muito repentina e em circunstâncias misteriosas. Uma lenda antiga diz que ele morreu nas mãos de um certo fantasma vermelho. É claro que ninguém acredita nisso. No entanto, é justamente isso que de repente começa a se manifestar. E agora o sucesso do projeto do parente de Fred está em risco. Mas a turma do Scooby-Doo, que chegou antes mesmo da inauguração oficial, tem algum tempo para resolver esse problema.
